Koka maten så här för bättre hälsa
Hälsa

Koka maten så här för bättre hälsa

Den största förmögenheten är god hälsa, och ju äldre vi får desto mer uppskattar vi vikten av att hålla vår kropp passande och stark. En hälsosam livsstil ses emellertid ofta som en dyr och otillgänglig lyx, och de senaste superfoodfadsna av överdrivna livsmedel som goji bär och linfröer illustrerar denna trend.

Men den goda nyheten är att levande och Att äta hälsosamt behöver inte kosta en arm och ett ben. Faktum är att du kan göra matvarorna i din kost till superfoods genom att göra enkla justeringar av hur du hanterar och lagrar dem.

Oavsett vad din budget är, behöver du inte överskrida din hälsa. Nedan hittar du några superfood-swappar som är billigare, så att du kan hålla på en budget och äta bra också.

Enkla triks för att få ut mesta möjliga av din mat

Uppvärm den pastaen: Om du " titta på dina kolhydrater, uppvärmning en kokt och kyld pasta verkar vara ett smart val. Detta omvandlar karbohydraterna i pastaen till en mindre absorberbar form och minskar blodsockerspikar med 50 procent. Så ja till pasta sallader, matrester och matlagning i satser! ( Den här hemligheten hjälper till med åldrande.)

Sår dessa grönsaker: Bladgrönsaker är rika på hälsoförstärkande antioxidantföreningar, och det bästa sättet att aktivera sina skyddande egenskaper är att skära löven i bitar (känd som sår). För bästa resultat, kylda din sallad i en förseglad behållare över natten.

Spice it up: Var inte en främling till en porslin chili här och där, vare sig det är en liten skiva peppar eller ett streck chilisås. En studie har visat att tillsatser av chili till din dagliga diet kan minska de insulinpigg som efter måltidet har minskat avsevärt. Det är ett bra sätt att ge en annars intetsägande maträtt en exotisk vridning. Men var försiktig: kryddig mat uppmuntrar aptit.

Lämna tomater ute: Som i, ur kylskåpet. När de lagras vid rumstemperatur fortsätter tomaterna att mogna och öka deras nivåer av fördelaktiga fytokemikalier som har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper. ( En molekyl som kan bekämpa inflammation, oxidativ stress och mycket mer... )
Känn dina äpplen: Olika typer av äpplen skiljer sig inte bara i smak och utseende, utan också i deras antioxidantnivåer. Ett rött, gott äpple har till exempel dubbelt fördelarna med ett empire-äpple medan Braeburn-äpplen är absoluta mästare när det gäller antioxidantinnehåll, enligt en studie från University of Leeds.

Koka din spenat: Tänk på en superfood i sig, kan du få ännu mer ur spenat om du lagar det i en panna i några minuter. Detta kommer att öka sina A-nivåer trefaldigt. Extra bonus: eftersom spenat vilts så mycket, serveras kokta löv så mycket som fem portioner rå spenat. Kokad spenat är ett utmärkt tillskott till en varm sallad, en omelett eller en smörgås.

Välj små potatisar: Potatisskinn är rik på fibrer och fytonäringsämnen, och det gäller särskilt för nya potatisar. Fördubbla deras antioxidanthalt, skiv dem in i tjocka bitar och håll dem i kylskåpet i ett par dagar.

Ånga din kale: Kale är redan en superhälsostyrka-en måste ha ingrediens i varje sallad och smoothie. Om du verkligen vill öka sina fördelar, prova ångkokning eller mikrovågning.

Vad vi äter kan antingen göra oss sjuka eller göra oss starka. Vi är skyldiga i vår hälsa att äta mat som kommer att hålla oss igång och kommer att gynna oss på lång sikt. Hälsosam kost är inte dyrt att äta hälsosamt betyder att äta smart. Genomför dessa enkla tips till din vanliga matlagningspraxis och gör dig redo att skörda fördelarna.

Akupunktur, kronisk förstoppning, förstoppning naturläkemedel, förstoppning behandling, förstoppning, hälsa nyheter
Amerikaner lever längre och bättre liv

Lämna Din Kommentar